Sesi-Matão oferece curso de Receitas Funcionais

Com vagas limitadas, aulas serão realizadas nos próximos dias 18 e 19


Nos próximos dias 18 e 19, das 18h30 às 20h30, o Centro de Atividades ‘Azor Silveira Leite’ (Sesi-Matão) oferecerá o curso ‘Receitas Funcionais’. Nestes dois encontros, com duração de duas horas cada, será possível aprender receitas que utilizam ingredientes que oferecem benefícios à saúde, além de suas funções nutricionais básicas.

“Os alimentos funcionais podem, por exemplo, reduzir o risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, entre outras”, cita Luiz Carlos Paschoalino Junior, coordenador de Qualidade de Vida do Sesi-Matão. Poderão aproveitar o curso, pessoas com mais de 14 anos de idade, sendo beneficiários (trabalhadores da indústria e seus dependentes legais) ou não beneficiários do Sesi.

O investimento aos beneficiários, aposentados, pensionistas e terceira idade é de R$ 25,00. Para a comunidade em geral, R$ 40,00. “Faça a inscrição e ganhe um livro da série ‘Alimente-se Bem’, do Sesi-SP”, diz Júnior. As vagas são limitadas. Inscrições e mais informações podem ser obtidas na Secretaria Única do Sesi-Matão, de terça a sexta-feira, das 13 às 19 horas; aos sábados, das 9 às 16 horas; pelo telefone 3383-9150; e-mail sumatao@sesisp.org.br ou site https://matao.sesisp.org.br/programacao.

“Os cursos de culinária e nutrição do Sesi-SP oferecem aulas práticas para aprendizado de técnicas dietéticas e da área de gastronomia. Possibilitam o aperfeiçoamento das habilidades no preparo de pratos mais elaborados, o conhecimento para escolha de produtos de qualidade, além do aprendizado de noções de higiene para garantia de alimentos seguros. Favorece, ainda, o aumento da renda familiar e a inserção no mercado de trabalho”, diz Alexandre Minghin, diretor do Sesi-Matão e Sesi-Araraquara.

“Estes cursos são ministrados por nutricionista na Unidade Móvel de Vida Saudável do Sesi-Matão, totalmente ambientada e especificamente equipada para oferecer aos alunos uma metodologia prática, em que os próprios confeccionam as receitas, com degustação ao final. A série Gourmet é uma das opções oferecidas pelo Sesi-Matão, com apostila própria e certificado aos participantes. Aprenda a fazer deliciosos pratos!”, completa Júnior.


Fonte: Rogério Bordignon


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