Bolinho de chuva
Aprenda essa receita que combina muito bem com dias friozinhos!
- Postado por Ingrid Alves |
- sexta, 03 de agosto de 2018 | 10:45 hs
Para fazer um delicioso bolinho de chuva, você vai precisar de:
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara de leite
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, bata os 2 ovos com um garfo.
2. Adicione o açúcar e bata com o garfo.
3. Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher ou espátula.
4. Acrescente o leite aos poucos e incorpore na massa.
5. Adicione o sal e o fermento em pó. Misture.
6. Com duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque direto na panela com óleo quente. Frite até dourar.
7. Polvilhe açúcar com canela na proporção que preferir.
8. Sirva!
Serve 30-35 bolinhos
Fonte: Da Redação
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